ごはんの最近のブログ記事

isapon、今年最後の釣果です。
メバル、お刺身にしましたよ。

冷凍してあったアオリイカも一緒に
盛り付けてみました。
今年はイカあんまり
食べれなくて残念。

来年もおいしいお魚
たくさん食べられるといいな♪

今年のクリスマスメニューです。
定番になってきた、リース型のハンバーグに手まり寿司。
ポテトサラダに鶏のから揚げです。

今年のケーキはドーム型ですよ♪
たまたま見た雑誌に載ってて、まねして作ってみました。
切り口がかわいいです。これはいいかも。
でも、スポンジは相変わらずです。
メレンゲの泡立て具合がいまいちわからずで。
味は悪くないんだけどね。

お休みの日のお昼ごはん。
ご飯久しぶりに撮った気が・・・
これは、前の日の夜ご飯だった
豚バラのトマト煮込みを
パスタにのせたものです。
具沢山なパスタソースって
感じでおいしかったですよ♪

ちびたち、セロリがお気に入り。
苦手な人も多い野菜ですが、
大丈夫みたいです。
好き嫌いが少なくって
とっても助かります♪(o￣∇￣)/

連休初日。久しぶりにお昼ご飯
撮ってみましたよ。
ワタリガニのトマトソース。

スーパーにワタリガニが
並ぶ季節なのかな？
夏は見なかった気が
するんだけど。

なぜかカニのつめが気に入ったやっくん。
取っておくと言い出したので、
びっくりです。
さすがに無理ですから！！

梅、なんとか干し終わりました。
でも、もう少し干したほうが
よかったかも。
来年は、快晴の日に
しっかり干したいと思います！
・・・でも、今年天気悪かったし、
しょうがないんだよねぇ。
お盆過ぎて、やっと干し終わるとは
思っても見ませんでした。

　　　夏休みのお昼ご飯。
　　　ｉｓａｐｏｎがクリーム系苦手なので、
　　　いないときにと、クリームパスタを作ってみました。

中玉のトマト「ルビーノ」を使って、パスタを作りましたよ。
バジルも自家製です。

中央公園に着いた途端、トンボを見つけて追いかけはじめるのっちゃん。
・・・まだ元気残ってるし。
その後も、クラスの子からパンをもらってハトにあげたりと
思ったより疲れてない様子。

その後、お昼ごはんです。
のっちゃんは家から持ってきたお弁当。
これはみんなの分 先生が預かってくれて
涼しい場所で保管してくれてました。
暑い中 持ち歩いたら傷みそうだもんね。

バーベキューです。
といっても、家にあった鶏肉としいたけ、
ソーセージを焼いただけですが(*￣ー￣)

やっくんのお弁当です。
社会科の授業で、１日
市内をバスでまわるそうな。
なぜかおやつＯＫ
（１００円まで）で、
ｂ＆ｂ ハウスの駄菓子コーナーで
１００円分真剣に選んでました。

天気が心配だったんだけど、
お昼にはちょうど晴れてたから
公園でお弁当だったんだって。
最近では男の子とお弁当
食べるようになったようです。

完食してくれてありがと♪

去年 梅干を作ったときの

梅酢を使って

紅しょうがを作ってみました。

isaponが釣ってきたメバル。
やっぱりお刺身でしょう！新鮮だしね。

isaponが釣ってきたメバル。
ひれが前を向いてて、誰かに話しかけてるように
見えるのは私だけかかな？

１匹で、クーラーボックスに入れるのが遅くて
鮮度もちょっと心配ということで焼いて食べました。
４人で分けたらあっという間だったけど、
焼いてもおいしかったです。

運動会の予備日のお弁当です。
サンドイッチがいいというので。
たまごサンドとサラダ菜＆ハムサンドです。
おかずはミニえびフライに絹さやの炒め物など。
デザートはイチゴとカスタードのロールパンです。
ちょっと多かったかな？
でも、ちびたちきれいに完食してくれました♪

お昼のお弁当です。

ｉｓａｐｏｎと私は、
いったん家に帰って
お弁当食べました。
昼休みが結構長かったので、
ちょっとのんびり休憩です。

昨日作ったイチゴジャムを
早速朝食にパクリ！
もちろん、ちびたちも
早速ぬって食べてましたよ。
今年のもおいしく出来ました。
素材のイチゴがおいしいので、
そうそう失敗はしないんですが。

夏までもつかな？

やっくんのお誕生日です。９歳になりました！
これはのっちゃんからのプレゼント。
宝探し風で、文字を全部集めると
「おたんじょうび おめでとう！」
という文が完成！
狭い家のあっちこっちに、一生懸命にカードを隠していたのっちゃん。
やっくんは楽しそうに探していましたよ♪
いいプレゼントだったね(*^-^)

１週間ほど前から、やっくんに見られないよう
こつこつ準備してたもんね。喜んでもらえてよかったね。

　ちびたちが学校なので、釣りに出かけたisapon。
　今回のお土産です。
　１匹は一緒に行ったお友達からいただいたもの。
　２匹ともお刺身にしていただきました！

　前、さばくときにひれのとげが刺さって とっても痛かったので、
　今回は最初に切り落としましたよ。
　無事、さばき終えたお魚はとってもおいしかったです！
　あらでお味噌汁も忘れずに。
　ごちそう様でした♪

　遠足予備日のため、給食ナシ。
　２日続けてお弁当。
　毎年のことだけど、メニューで
　悩みます。

　ちびたちのリクエストは
　ハンバーガー。
　昨日、そのためにパンも
　焼きましたよ。
　おかずはポテトサラダにエビかつ。

　isaponと私のお昼にも。
　パンが固くなっちゃってるかと
　心配だったけど、大丈夫でした。
　よかった～。

　ちびたちもきれいに
　食べてきてくれました(*^-^)

　ちびたちの遠足のお弁当です。
　今年はお天気もよくって、
　ちびたちも嬉しそう(*^-^)
　
　行き先は、のっちゃんが
　歴史博物館。兼六園の近くです。
　学校から歩いて行くんだって！
　１６ｋｍ（片道）・・・くたくたになって
　帰ってきそう。
　やっくんは、額谷ふれあい公園。
　と、裏の山に登るようです。
　のっちゃんも３年生の時に行きましたよ。

　誕生日月間 第２弾！
　のっちゃんのお誕生日メニューです。
　リクエストでピザ＆シラスのペペロンチーノ、
　かにカマとレタスのサラダに鶏のから揚げです。

　ピザが大好きなのっちゃんに、しばらく前から
　「ピザが食べたい！ いつ作る？早く作って！」
　と催促されまくってて、やっと食べれたのっちゃん、大満足でした(*^-^)

　isaponのお誕生のご飯です。
　誕生日当日は定時で帰れないという事で、週末にずらすことに。
　ちょっと遅めのお祝いです。
　isaponのリクエストは 手まり寿司。
　あとは何にしようかと悩んだ挙句、おなじみのハンバーグと
　水菜のサラダとなりました(^▽^;)

　ハンバーグはどど～んと大きく焼いてみましたよ。
　ケーキのように切り分けて食べました♪
　
　バースディケーキはイチゴのケーキです。
　今回は私1人でデコレーション！
　久しぶりに楽しかったです♪

　今年も 誕生日月間が始まりました。
　次はのっちゃんです。
　なに作ろうかな～。

　お昼ごはんです。
　なす＆トマト＆ベーコンって
　夏野菜ばっかりのパスタ(^▽^;)
　アスパラがかろうじて旬かな？

　春休みのランチです♪
　ちびたちにたらこスパゲティを作ってもらいましたよ。
　火を使わずにソースが作れるし、材料を混ぜていくだけなので簡単！
　自分たちで作ったパスタに 大満足なちびたちでした。

　焼きおにぎりは、ちびたちのリクエストで。
　普通のおにぎりにしょうゆを塗って焼いただけですが、
　お気に入りのようです。

　ばあちゃんから、掘りたてのサトイモをもらいました♪
　今年は畑仕事にはまっていて、いろいろ作ってたんですが。
　サトイモの掘りたてなんて、初めて！
　白くってとってもきれいです。
　早速、煮物にしてみましたよ。
　煮物はちょっと苦手なので、味付け自信がなかったんだけど、
　素材がいいおかげで、いい感じに。
　ちびたちも、isaponもおいしいって食べてました☆
　どうもありがとう！

　昨日のお昼ご飯は　ＰＩＺＺＡ。
　のっちゃんが、木曜のクラブ活動の時間に
　学校でピザを作ってて、家でも食べたいってことで。

　昨日は、小学校の遠足でした。
　前の日の夜から、お弁当の準備に大忙し！
　今回は、ちびたちからは特にリクエストもなく、
　「パンがいいかな～」
　くらいだったので、何を入れようかちょっと困ってしまいました。
　のっちゃんが、
　「ハンバーグかな～。」
　と、ぼそっといったので、とりあえずハンバーグ。
　そうそう、パンを焼かなくちゃっと。
　・・・こっそり、ハンバーガーにしちゃおう！と思いつき、
　パンも、丸く焼くことにしました。

　日曜日のお昼です。やっくんから、
　「久しぶりにパスタが食べたい！」
　とリクエストあり。
　何のパスタにしようかな～・・・と思い出したのが、
　冷凍してあった、シシリアンルージュ。
　なすとひき肉も加えて、トマト系のパスタにしました。
　今年取れたトマトも、これで全部おなかの中へ。
　おいしかったよ♪

　ハンバーグを作ったんだけど、ケチャップもソースも切らしてた！
　ということで、自家栽培トマトでソースを作りました。
　ほんとは、ミートソースにしようと思って煮込んでたんだけど。
　これがなかなかおいしい！いつものハンバーグが、グレードアップした感じ♪
　来年は、もう少したくさん実がなるようにガンバらねば！

　ソースが残ったので、次の日のお昼にドリアにして食べました。
　夏休みに絶対作って！って言われてたんだよね。
　遅くなっちゃったけど、喜んでくれました☆

　８月２４日
　今日はisaponが飲み会だったので、３人での夕食。
　ちょっと手抜きしちゃいました。
　タコのガーリックライスと、ポテトとソーセージの炒め物。
　実は、デジカメが壊れてしまったので、携帯での撮影。
　携帯での写真は撮るのが難しいです。私が下手なだけか。。。

　ガーリックライスはちびたち大好物なので、大喜びでしたよ。
　夏休み中にまた作るって、約束させられちゃいました。
　最近、お魚が苦手なやっくんも、骨がないので安心して食べられるからかな？
　まあ、作ったものを喜んで食べてくれるときほど、幸せなことはないよね♪

　うちで採れたトマトを使って、パスタを作りました。
　何とかたまったシシリアンルージュ。計２０個です。
　イタリアントマトと混ぜようかとも思ったんだけど、
　それぞれの味を楽しみたくって、少し量が少ないけど、
　あえて、シシリアンルージュだけで。

　いつもの手順でミートソースにしてみました。
　色がちょっと薄いけど、味は　ちゃんとトマト味！
　とってもおいしかったです。来年も育ててみようって思います。
　もっとたくさん植えようかな♪

　炊飯器のコンセントが壊れてしまいました。
　isaponが修理してくれるっていうので、一安心。
　だけど、１日だけ使えなくなっちゃうので
　土鍋でごはんを炊いてみました！

　今週は大変でした。
　isaponが知り合いの方から、地引網でとれたアジをいただいた
　ことから始まりました。。。。。

　次の日、近所の公園へ遊びに行ったちびたち。
　なにやら大きなナイロン袋をもって、帰って来ました。
　そこには、大小さまざまなアジが！
　何でも、町会で地引網に行ってて
　捕れた魚を配っていたんだそう。
　２０ｃｍ以上の大きなアジが１５～２０匹、
　小あじが５０匹ほどが入っていました！

　昨日の晩ご飯です。ピーマンの肉詰めは　ちびたち作。
　ピーマンの種を取るところから、種をこねて詰めるところまで
　やってくれましたよ。
　そうそう、最後のケチャップがけも。
　とってもおいしく出来ました☆
　なかなかのこね上手＆つめ上手です(o^-^o)

　連休２日目のお昼ごはんは、パスタです。
　今回は、ベーコンとブロッコリーのパスタです。
　辛くないパスタなので、やっくんも食べやすそう。

　連休１日目のお昼ごはんです。冷やし中華です。
　今回のは、たれを手作りしてみました。
　さっぱりめで、あんまりすっぱくなかったので、
　isaponややっくんに好評でしたよ。
　そのままより、マヨネーズを加えるとおいしかったです。

　週末のランチです。
　前に作った、たこのガーリックライスのライスを
　パスタに替えて　作ってみました。

　いつものことながら、ちょっとたこが少なかったかも。
　でも、おいしかったです。

　ちびたち、パスタほぼ一人前をぺろり。。。
　すごい食べっぷりでしたよ。

　久しぶりに餃子を作りました。
　今回も具を包んだのはちびたちです。

　焼く前のを撮るの忘れてた！
　回を重ねるごとに、
　上手になってますよ☆
　私の、中の具の味付けは
　まだまだですが・・・(￣ー￣；
　なかなか、おいしい味付けには
　たどりつけず。。。
　ちびたちの上達ぶりに
　負けないよう　がんばらなくっちゃ！

　のっちゃんが学校の社会の授業で、施設見学に行ってきました。
　1日ががりということで、お弁当を作ることに。

　ちなみに、社会でごみ処理＆リサイクルの勉強をしてて、
　処理施設やリサイクルセンターなどを見学に行くそう。
　なんだか楽しそうだよね～。

　昨日のお昼ご飯です。
　たこのガーリックライスとサラダ。
　たこを炒めたのは初めてだったけど、おいしい！
　思ったよりやわらかくて、食べやすかったし。
　ちょっと、唐辛子が効きすぎて大人の味でしたが。
　これは、また作ってみよ～っと♪

　昨日の晩ご飯はカレー。
　ちびたちに作ってもらいました♪
　やっくんは、野菜を切るとこだけの
　お手伝いをしてもらったことは
　あるけど、
　最初から全部作るのは初めて。
　のっちゃんには夏休みに
　作ってもらったっけ。
　
　まずは、野菜を切るところから。
　のっちゃんの方がこわごわ
　切っている感じ。
　やっくんは怖がってない分
　危なっかしい感じ。
　どきどきしながら見ている私も大変。
　ついつい手を出したくなりつつも、
　口だけでがまん。我慢。

　今日のランチです。ボンゴレです。
　前回のは、あさりの量が
　少なかったので、
　ちょっとふんぱつしてみました☆

　小さめのあさりだったので、
　食べるのが大変だったけど、
　やっぱりおいしい。
　しっかりあさりの味がわかる！
　やっぱ、ケチっちゃだめだね～。

　ちなみに奥のパンは
　昨日久しぶりに焼いたものです。
　水をちょっと多く入れすぎてしまって
　生地が手にくっついて、成形がうまく
　できませんでした。。。
　味は大丈夫だったので、よかった♪

　昨日は　やっくんの７回目のお誕生日でした～☆
　おめでとう♪(*⌒ｰ⌒)o∠★:ﾟ*PAN!

　お誕生日メニューは、
　・炊き込みえびピラフ
　・リングハンバーグ
　・長いもと水菜のサラダ
　です。ハンバーグ＆サラダはやっくんのリクエスト、ピラフは初挑戦です。

　メニューは・魚＆鶏胸肉のフライのタルタルソース
　　　　　　　・にんじん＆アスパラのてんぷら
　　　　　　　・なめことほうれん草のお味噌汁です。

　タルタルソースが無性に食べたくなったので、このメニューになったの。
　鶏とタルタルソース結構合いましたよ。
　胸肉って火を通すと硬くなりがちだけど、フライにすると
　とってもやわらかいのよね～。不思議☆

　我が家の休日のお昼の定番「パスタ」。今回のは、和風味です。
　ちりめんじゃこの梅風味パスタ。お味はどうかな？

　isaponは「微妙な味だね。」
　ちびたちは「おいしい♪」
　・・・ちょっと梅とかじゃことか少なめだったかな？
　ちびたちは、もっと食べたいと私の分も食べてましたが。
　かなりパスタ好きみたいで、毎週続いても文句言わないもんね～。
　よかった、よかった。

　シュウマイを作りました。初めてです。
　どういう風に包めばいいのか、いまいちわからなかったんだけど、
　それなりの形にはなってるでしょ！？
　具は、豚肉＆えびです。
　なかなか好評でしたよ ъ( ﾟｰ^ )♪

　のっちゃんが、isaponに
　「とってもおいしいよ～♪」
　と、まるで自分が作ったかのように進めてました(￣∇￣;)
　今度は一緒に作ろうね☆

　連休最終日。雨降りでした。
　外へ遊びに行けないし、暇そうなちびたちと一緒に
　ピザを作りましたよ。

　昨日のお昼です。ボンゴレに挑戦！！
　あさりちょっと少なかったかも。。。しかも、白ワインがなかったので、料理酒で代用。
　レシピには、あさりのだしとオリーブオイルを馴染ませ
　乳化させるって書いてあったんだけど。。。？
　どんな状態が乳化されている状態なのかいまいちわからず(￣ﾍ￣;)？
　ちょっとオイリー＆薄味だったけど、そこそこおいしくできました（多分。。。）

　それでも、のっちゃんには特に好評で、私の分を分けてあげたほどでした。
　今度はもう少しあさり多めで作ってみようかな？
　今年の目標は、おいしいボンゴレを目指せ！です。

　５月４日
　今日は気温も上がって、暑いくらいだったので、
　今年初の冷やし中華でした。
　これだけだと足りないので、ちびたちにおにぎりを作ってもらいましたよ！
　今回はどっちがどれを作ったのかわからないくらい上手な出来。
　やっくんも小さい手で一生懸命握ってました☆
　どれもおいしかったよ♪

　ちびたちの小学校では、５月１日が遠足で、２日が予備日だったので、
　２日続けて、お弁当を持っていかなくちゃいけなかったの。
　遠足があってもなくても必要だったんだけどね。
　１日目はおにぎり、鶏のから揚げ、卵のサラダ、絹さやとソーセージの炒め物
　（我が家の定番！？)でした。のっちゃん、お友達に「おにぎりかわいいね☆」
　といわれたみたいで、うれしそうでした♪

　２日目は、前日作ったたけのこご飯でおにぎりを。あとはエビ＆アジフライ、
　玉子焼きにスナックエンドウの茹でたのでした。
　２人ともきれいに食べてきてくれたので、感激☆ありがとう！

　たけのこをいただいたので、たけのこご飯にしました♪
　せっかくなので、たけのこ多めで。
　見つけたレシピには、かつおだしを使っていたんだけど、
　昆布を入れて炊いてみました。
　なかなかおいしかったですよ☆

　４月２６日

　ピザ初挑戦です☆生地から手作りしました。
　といっても、ピザソースは市販のものです。。。。
　具は、上２つはサラミ＆ピ－マン、下のはツナマヨ＆新たまねぎです。
　同じ生地なのに、焼き具合がこんなにちがうなんて？？

　これまたｕｐ遅れましたが、今週初めはｉｓａｐｏｎのお誕生日(*^ｰ^*)∠※Pan!!｡･:*:･
　わたしなりのご馳走を作ってみました。
　ちなみにメニューは
　・ぶり＆サーモンの手まりずし
　・天ぷら＆鶏から揚げ
　・新じゃがのサラダ
　です。おすし余るかもなって思ってたのに、きれいになくなりました。

　日曜日のお昼です。今週は忙しくて、
　ＵＰ遅れました～(^▽^;)

　最近はまっているペペロンチーノ。
　今回はハムと新玉ねぎです。
　前の日にオイルサーディンを作ってて、煮汁がもったいないな～
　と思い、それを使ってみました。
　なかなかいわしのだし！？も効いてておいしかったです。
　身も少し残しておいて　入れればよかったな。
　今回のはちょっと辛かったので、やっくんにはちょっと。。。
　でも、ちゃんと食べてくれましたよ！

　今日のお昼ごはんです♪
　ペペロンチーノに初挑戦！じゃこ入りです。
　ちびたちに合わせて、辛さは控えめ。
　唐辛子の量を少なめにして作りました。
　なかなかの出来だったようで、みんなパクパクでしたよ☆
　今度は、あさりを入れて、ボンゴレに挑戦しようっと。

　サラダは、のっちゃんがきゅうり、ハムを切ってくれて、
　やっくんがマヨネーズであえてくれました♪
　これもおいしかったよ。ありがとね☆

　最近、ＴＶでよくあさり料理を目にしてたので
　スーパーであさり買っちゃいました。
　お味噌汁にしようか、それとも。。。
　と、この前レシピを写した、あさりご飯作ってみたかったんだっけ。
　というわけで、昨日の晩ご飯です。

　今週末のランチです。
　土曜日はあんかけ焼きそば。初挑戦メニューです。
　日曜日は久しぶりにロールパン＆チーズパンを焼きました。

　昨日は桃の節句。いつもは散らし寿司を作るんだけど、
　今年はちょっと違うおすしに挑戦！

　手まり寿司とおいなりさんです。きれいに出来たでしょ？（自画自賛(￣∇￣*)ゞ）
　ちなみに、サーモンとたいです。春らしい色です。
　おいなりさんの上には、いり卵とゆでた海老が乗ってます。
　ほかは、鶏の照り焼きに、ツナサラダ。４人で完食しました！
　おすしは好評で、isaponの誕生日にリクエストされちゃいましたよ。

　今日は久しぶりに炊き込みご飯です。
　まいたけとじゃこ。おいしかったですよ。
　おかずが１品だったので、味噌汁　具沢山にしてみました。
　が、ちょっと手抜きかも。。。

　牛スジの味噌煮込みです。牛スジ初挑戦！！

　牛スジって、めんどくさいイメージがあって
　今まで敬遠してたんだけど、本でみた味噌煮込みが
　どうしても食べたくって、ドキドキしながら作ってみることにしました。

　昨日の晩ご飯。特に変わったメニューじゃないけど、
　色合いがきれいに出来たので、撮ってみました♪
　（ぼけちゃってますが・・・）

　いつもは、地味な色が多いのでめずらしいかも。
　コーンの黄色がよかったのかな☆

　じじちゃんにもらった大根。今度はポトフにしてみました☆
　ちょうど、特売でゲット！した豚ばら肉があったので、それと一緒に煮込むことに。
　見つけたレシピでは、かぶと豚ばらのポトフだったんだけどね。
　貧乏性な私は、大根の葉も一緒に使っちゃいました。

　ガス代を気にしつつ、煮込むこと１時間。
　お肉も大根もやわらかく出来上がりました♪
　isaponやちびたちにも好評だったし、よかった～。

　今日のメニューはコロッケ。
　とっても久しぶりに作りましたよ☆
　今回は、ほうれん草を入れて見ました。
　あとは、アジの南蛮漬けと、お味噌汁です。

　この前　じじちゃんから大根をもらったので、
　ぶり大根を作ってみました♪

　昨日は節分。初めて家で巻き寿しを作ってみました。
　
　スキーに行ったので、疲れきっているかと思いきや
　とっても元気なちびたち。巻くのを手伝ってくれたよ。
　写真の太巻きは、ちびたち作です☆
　のっちゃんは、紅しょうが入れ忘れちゃいました。
　細まきは、梅＆大葉、納豆＆大葉の２種類です。
　なかなか、具が真ん中になるように巻くのは難しい。。。
　でも、楽しかったし、とってもおいしく出来たよ。
　また、一緒につくろうね♪

　まきすが１つしかなかったので、思ったより時間がかかっちゃいました。
　もう一つ買っておこうかな。ちょっと、極めたいかも。

　ご飯の後は、みんなで豆まき。
　外にまいた豆は　すずめが食べに来るかな？

　久っしぶりに　餃子を作りました☆
　のっちゃんが　ずいぶん前から、
　「作らんが～？」「餃子食べたいよー」
　と言っていたし。

　餃子の具は　私が作って、皮に包むのを
　ちびたちに手伝ってもらいました。

　昨日の晩ご飯です。
　今日は、本が読みたい気分だったので、
　前に買った　「オレンジページ」を読み返してみました。
　そこで見つけた、鶏のトマト煮込み。
　ちょうど、大体の材料が家にあったので、作ってみました☆

　今日は１月７日。朝、七草粥を作りました。
　風邪のときとかのおかゆは、炊いたご飯を使って
　作っているんだけど、七草粥は　なんとなくお米から作ってみました。

　土鍋でことこと。１時間くらいで完成です。
　今年も健康でいられますように。

　昨日の夜は、家族４人でクリスマス会☆
　ちびたちが、プログラムまで作ってくれましたよ！

　まずはご飯。メニューは。。。
　リングハンバーグ。これがメインです。
　それと、鶏のから揚げ、水菜と鶏ハムのサラダ
　鮭の押し寿司です。
　リングハンバーグの中央には、ポテトサラダが！
　周りは、クリスマスカラーで飾り付けてみましたよ♪

　昨日のお昼です♪
　おいなりさんと鶏ハムのサラダ、おでんです。
　サラダは、のっちゃんが盛り付けてくれたの。
　大皿に盛ったら、のっちゃんが、
　「なんか、パーティーみたい♪」
　って、喜んでました☆

　　休日のお昼。
　　のっちゃんがおにぎりを
　　握ってくれました☆
　　きれいな三角おにぎりでしょ♪
　　上手にできたね。
　　また、作ってね(＾▽＾)/

　今日のお昼はミートスパ。
　みんなで作ったパンも
　一緒に食べました☆
　
　これだけじゃ足りなかったので、
　食パンも切って追加！
　特に、ともくんの食欲がすごい！！
　つられて、やっくんも
　たくさん食べてましたよ。

　焼きたてパンは、やっぱり最高！
　最近作ってなかったんだけど、
　また、作ろうっと。

　昨日はやっくんお弁当持参の日。
　保育所のみんなで観劇に行ってきたようです。
　今回はなんと寝坊してしまい、ちょっと手抜き気味の
　お弁当になってしまいました(^▽^;)
　丸い揚げ物は、かぼちゃコロッケ。
　これは、前の日にやっくんと一緒に作りましたよ☆

　使ったかぼちゃ、ご近所の方から頂いた
　変わった形のかぼちゃです。
　長細い。。。味は普通のかぼちゃでした。

　今日は、やっくんの遠足でした☆
　夜雨が降ったみたいで、ちょっと天気が心配だったけど、
　晴れてくれてよかった☆
　お弁当は、やっくんのリクエストで、ハンバーグ・かぼちゃのサラダ・
　アスパラとソーセージの炒め物です。
　おにぎり、ちょっとかわいくしてみました☆

　昨日の晩ご飯です。ちょっと手抜きかな。。。
　ハンバーグはおいしく出来たので、うれしい☆
　ちびたちは、
　「明日も食べたい！」
　って。(*^-^)
　また今度つくるからね☆

　今日は、ホワイトシチュー。ホワイトソースから作ってみました☆
　固形スープの素を切らしていたので、ちょっと薄味。。。
　まあ、シンプルでいいかも。。。なんて(;^_^A
　あとは、いわしの中にたたいた梅干をはさんで
　焼いたもの。やっくんの大好物です。
　梅干好きなやっくん。いつもよりペロリと食べちゃいました。

　今日はのっちゃんの遠足。
　ということで、お弁当を作りました♪

　いただいた栗で、栗ご飯＆甘露煮を作りました(●⌒∇⌒●)
　
　栗の外側の皮は、ちびたちが
　「くりからきょうだい～♪」
　と歌いながら、楽しそうにむいてくれました☆
　問題は、内側の皮。
　数も多いし、なるべく渋いとこは残したくないしで、
　格闘すること９０分！
　腕が筋肉痛です(-"-;A ...

　今日は、やっくんの保育所最後の運動会。
　心配していたお天気も、
　すっきりと晴れてくれました☆
　やっぱり最後くらいは、外で思いっきりがんばりたいよね♪

　晩ご飯です。久しぶりのハンバーグ。
　ちびたちの分は、形を作って遊んでみました☆
　結構、キレイに出来てるでしょ♪

　昨日の晩ご飯。
　野菜多めでしょ？
　メインがないかも。。。（;￣ー￣A

　久しぶりに、夕食載せてみました☆
　ちょっと、野菜が少ないかな～(-"-;A

　お皿が一枚なので、ちびたちは喜んでいました♪

　自家製イタリアントマトだけで、やっと
　ミートソースを作ることが出来ました☆

　一個、ハート型（ちょっと細長いけど。。。）の
　トマトがあったんだけど、青いうちに落ちちゃって、
　しょうがないので、日干しして、
　何とか赤くなりました！よかった♪

　のっちゃんが、カレーを作ってくれました♪
　私は助手です(*^-^)

　お昼ごはんです。
　のっちゃんが初めて、チャーハンを作りました♪
　
　ねぎを切ったり、卵を割ってほぐしたり。
　いままでに、ホットケーキを焼いたり、
　スクランブルエッグを作ったことは
　あったんだけど、
　「大丈夫かな～。。。」
　と、どきどきなのっちゃんでした。

　昨日は結婚記念日。
　夕食＆デザートです☆

　昨日は、姪っ子のあやちゃんに頼まれていたバックを渡しに、実家へ。
　ちょうど妹もお休みで、お昼ごはん食べに行くところだったので、
　お供することに。ラッキー☆

　昨日のお昼は、久しぶりに家族そろって外ご飯。
　国際ホテル近くの　「加賀亭」へ。
　ここは、春にisaponと２人で行ったお店です。

　この前収穫した、イタリアントマト。
　今日、新たに一個収穫したので、
　調理してみることに。

　何にしようかと迷ったんだけど、
　ラタトゥイユを作ってみました☆
　（初挑戦だったりするんですけど。）

　今日も暑い。。。
　こんな日のお昼は、やっぱりそうめんでしょう！
　（手抜きっていう話も<(; ^ ｰ^) ）

　昨日は、のっちゃんが社会の授業で
　市内を探索する（バスで1日まわったんだっって）
　というので、お弁当を持っていくことに。
　今回はパンにしてみました。

　本日の夕食です☆
　久しぶりにぎょうざを作ってみました♪
　リクエストで、今日はやっくんのごはんを撮ってみました。

　ご近所のかたから、小あじをいただきました♪
　知り合いの方が、地引網にいったらしく
　たくさんもらって食べきれないからということで。

　しょうがじょうゆに漬けたものを、
　からあげにして食べました☆

昨日の夕飯です。
なんだか蒸し暑くて、やな感じ。
梅雨なのに、あんまり雨が降らないね。
こんなときは、簡単で食べやすい冷しゃぶでしょう(￣∇￣;)

ドレッシングはいつものに、ちょっとだけ練りゴマを加えてみました。
自家製の大葉は香りがとってもいいので、うれしくなっちゃいます。
私が小さいときは、大葉ってちょっと苦手だったような。。。
うちのちびたちは、大好きです☆
家で採れたって言うのが　また、たまらないよう♪
野菜もちゃんと食べてくれるので、母はうれしいよ！

　今日のお昼ご飯です。
　久しぶりに、ちびたちにおにぎりを握ってもらったの☆
　前は、すっごく小さいのとか、変わった形のとか
　独創的？なのが多かったんだけど、
　ずいぶん普通のおにぎりを作ってくれるようになりました♪

　鶏ハムです。
　今回はいただいたハーブを摘んで入れてみました☆
　やっぱり摘み立てはいい香り～♪